CREMA DE AVE REINA.
ARROZ CREMOSO CON MEJILLONES Y LANGOSTINOS.
MENÚ GRUPOS NAVIDAD 2023
ENTRANTES
PRIMEROS PLATOS
TIMBAL DE LOMO DE DORADA CON VERDURITAS.
ROVELLONES Y VELOUTTE DE PESCADOS.
SEGUNDO PLATO
CARRILLERAS DE IBÉRICO AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA TRUFADA.
POSTRES
COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE DULCE DE LECHE.
30,00 € IVA INCLUIDO
VINO VIÑAS DEL VERO BLANCO Y TINTO GRULLAS DE PASO + CAFÉ
MENÚ NOCHEBUENA PARA LLEVAR
PRIMERO
CREMA DE BOGAVANTE
SEGUNDO
MEDALLONES DE RAPE AL AZAFRÁN
PLATO PRINCIPAL
1/2 PALETILLA DE TERNASCO AL HORNO CON PATATA PANADERA
POSTRES
ROLLO DE CHOCOLATE
32,00 € IVA INCLUIDO
PAN Y VINO GRULLAS DE PASO (1 BOTELLA CADA 4 PX)
CAVA ALODIA (1 BOTELLA CADA 6 PX)
MENÚ NAVIDAD DÍA 25
ENTRANTES
TOSTADITAS CON TARTAR DE LANGOSTINOS
VOLOVANT RELLENOS DE MOUSSE DE CODORNICES AL OPORTO
SURTIDOS DE JAMÓN Y EMBUTIDOS IBÉRICOS CON PAN CON TOMATE
PRIMERO A ELEGIR
SOPA DE CEBOLLA GRATINADA
O
CANELÓN DE TORO AL VINO TINTO
SEGUNDO A ELEGIR
ROLLITOS DE LENGUADO CON GAMBAS Y VELOUTTE DE VERDURITAS
O
CABRITO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES
POSTRES
POSTRES DE LA CASA A ELEGIR
35,00 € IVA INCLUIDO
PAN, AGUA Y VINO GRULLAS DE PASO
32,00 € IVA INCLUIDO
1 BOTELLA VINO CADA 4 PX
FONTAO EN CASA