ENSALADA DEL PUEBLO
ENSALADAS
7,50 €
ENSALADA DEL POLLO ESCABECHADO CON FRUTOS SECOS
8,50 €
TOMATE DE TEMPORADA CON PERLAS DE MOZZARELLA, ANCHOAS Y VINAGRETA DE ACEITUNAS
8,50 €
CARPACCIO DE CALABACÍN CON SALMÓN, VIRUTAS DE PARMESANO Y REDUCCIÓN BALSÁMICA
8,00 €
ESCALIVADA TEMPLADA CON QUESO DE CABRA
9,90 €
PASTA
FIOCCI RELLENOS DE GORGONZOLA Y PERA CON SALSA DE TRUFA
9,50 €
LASAGNE DE LONGANIZA Y CEBOLLA CARAMELIZADA AL ROQUEFORT
9,50 €
CARAMELO ROSA DE SALMÓN CON SALSA DE CAVIAR
9,50 €
ARROZ
RISOTTO DE LA RIBAGORZA CON VINO TINTO, SETAS Y JAMÓN
8,50 €
RISOTTO NEGRO CON CALAMARES Y ALCACHOFAS
9,70 €
RISOTTO DE GAMBAS Y TRUFA
10,50 €
RISOTTO DE LONGANIZA DE GRAUS, PLÁTANO Y CERVEZA NEGRA
9,50 €
RACIONES
CARPACCIO DE ATÚN ROJO CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA Y PIÑONES
13,90 €
JAMÓN SERRANO AL CORTE Y PAN CON TOMATE
9,50 €
QUESO EN ACEITE DE OLIVA Y ESPECIAS
6,00 €
CHIPIRONES FRITOS A LA ANDALUZAS
9,00 €
VIRUTAS DE FOIE CON TOSTADAS
9,50 €
PATATAS BRAVAS
5,50 €
PATATAS CON ALIOLI
5,50 €
CROQUETAS CON JAMÓN
1,50 €
CROQUETAS DE COCIDO
1,50 €
BUÑUELOS DE BACALAO CON MERMELADA DE NARANJA
6,50 €
NUESTROS CALLOS A LA MADRILEÑA
7,00 €
GUACAMOLE CON NACHOS
6,00 €
CAZUELA DE PIQUILLOS RELLENOS DE ESPINACAS, PIÑONES Y GAMBAS
7,50 €
TRIGUEROS EN TEMPURA CON ROMESCO
8,00 €
ENSALADILLA CON PIQUITOS
4,50 €
BOQUERONES EN VINAGRE CON OLIVAS
6,00 €
MEJILLONES EN ESCABECHE CASERO
6,00 €
PULPO “Á FEIRA”
16,50 €
1/2 RACIÓN PULPO “Á FEIRA”
9,00 €
LONGANIZA DE GRAUS TROCEADA CON PIMIENTOS VERDES
5,50 €
HUEVOS, PATATAS Y MORCILLA
6,50 €
HUEVOS, PATATAS Y JAMÓN
7,00 €
HUEVOS, PATATAS Y FOIE
8,50 €
DE LA TIERRA
RABO DE BUEY EN GUISO TRADICIONAL CON CEBOLLITA
12,50 €
ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA A LA PARRILLA
17,50 €
CORDERO CONFITADO CON SALSA DE MIEL Y SOJA
14,00 €
CODORNICES EN ESCABECHE
9,00 €
MAGRET DE PATO ASADO CON SALSA DE FRAMBUESA
13,00 €
MANITAS DE CERDO RELLENAS DE GAMBAS CON REDUCCIÓN DE BALSÁMICO
13,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA CON FOIE Y SALSA DE TRUFA
23,00 €
DEL MAR
BACALAO CONFITADO CON XANFAINA Y ALIOLI DE PIÑONES
13,50 €
SARTÉN DE GAMBAS AL AJILLO CON GULAS
11,50 €
CHIPIRONES A LA PLANCHA
11,00 €
LUBINA A LA PLANCHA CON ROMESCO
12,00 €
COCOCHAS DE BACALAO CON SALSA DE ALBARIÑO, JAMÓN Y ALMEJAS
14,00 €
POSTRES
PAN CON CHOCOLATE, ACEITE Y SAL
5,00 €
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE TOMATE
5,00 €
COPA DE YOGUR CON MANGO
4,50 €
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
6,00 €
PERAL AL VINO CON HELADO DE AZAFRÁN
5,00 €
ARROZ CON LECHE CASERO
4,00 €
VINOS
VINOS TINTOS
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO ROBLE
8,00 €
OBERGO “CARAMELOS”
9,00 €
LA MIRANDA DE SECASTILLA
14,00 €
12 LUNAS CRIANZA
13,00 €
D.O. CAMPO DE BORJA
GARNACHA CENTENARIA
13,00 €
PRADOS COLECCIÓN SYRAH
15,50 €
VINO DEL DESIERTO
SED “VINO DE AUTOR”
19,00 €
DUNA “VINO DE AUTOR”
19,00 €
D.O. RIOJA
PACO GARCÍA «CRIANZA»
13,00 €
BAIGORRI “CRIANZA”
18,00 €
LUIS CAÑAS “CRIANZA”
13,50 €
SAN VICENTE
40,00 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
FINCA RESALSO (BODEGA EMILIO MORO)
13,50 €
DOBLE R “CRIANZA
14,50 €
PAGO DE CARRAOVEJAS
42,00 €
D.O. TORO
ALMÍREZ
19,00 €
D.O. BIERZO
LADRÓN «MENCÍA»
19,00 €
THE CUP & RINGS «MENCÍA»
12,50 €
D.O. RIBEIRA SACRA
CHUZOS DE PUNTA
16,00 €
VINOS ROSADOS
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO
8,00 €
ALQUÉZAR “AGUJA”
9,00 €
PRADOS DE ROSAS «CLARETE»
12,00 €
VINOS BLANCOS
D.O. SOMONTANO
12 LUNAS CHARDONNAY
13,00 €
VALDOVINOS BERDÁ CHARDONNAY
17,00 €
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER
14,50 €
D.O. RUEDA
AURA VERDEJO (VENDIMIA NOCTURNA)
12,50 €
K-NAIA
10,00 €
D.O. RIAS BAIXAS
ALBARIÑO LA MARIMORENA
15,00 €
THE CUP & RINGS ALBARIÑO
12,50 €
D.O. RIBEIRO
O PEQUENO MEÍN
14,00 €
CICLOHOME TREIXADURA
18,00 €
D.O. MONTERREI
THE CUP & RINGS GODELLO
12,50 €
CAVAS
LUXURIA BRUT NATURE (BODEGAS ALODIA)
11,00 €
JUVÉ & CAMPS (RESERVA DE FAMILIA)
25,00 €
AGUSTÍ TORELLÓ BRUT NATURE
15,50 €
CHAMPAGNE
POL COCHET – BRUT RESERVE
32,00 €
CHARLES HEIDSIECK
45,00 €
ESPECIALES
LAMBRUSCO ROSATO
6,50 €
SIDRA ARTESANA
6,00 €
SANGRÍA DE VINO
8,00 €
SANGRÍA DE CAVA
9,50 €