ENSALADA CON BURRATA Y TOMATE ROSA.
CANELONES DE BOGAVANTE CON VELLOUTE DE PIQUILLOS.
CREMA DE GARBANZOS DE LIERTA CON BACALAO AJOARRIERO.
CALDO GALLEGO DE GRELOS.
TRIGUEROS FRESCOS BRASEADOS CON FOIE.
ENSALADA CON BURRATA Y TOMATE ROSA.
CANELONES DE BOGAVANTE CON VELLOUTE DE PIQUILLOS.
CREMA DE GARBANZOS DE LIERTA CON BACALAO AJOARRIERO.
CALDO GALLEGO DE GRELOS.
TRIGUEROS FRESCOS BRASEADOS CON FOIE.
DORADA A LA PLANCHA CON AGRIDULCE DE TOMATITOS CHERRY CONFITADOS.
MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS.
POLLO DE CORRAL GUISADO CON BERENJENAS Y PIÑONES.
CARRILLERA DE IBÉRICO AL VINO TINTO CON PURÉ DE PATATA.
SOLOMILLO DE CERDO A LA PARRILLA CON PIMIENTOS DE PADRÓN.
YOGOURT CON MANGO
ARROZ CON LECHE.
FLAN DE HUEVO CASERO
TARTA DE CHOCOLATE
HELADOS
FRUTA NATURAL.
MEJILLONES AL VAPOR
GAMBA LANGOSTINERA A LA PLANCHA
ZAMBURIÑAS AL ALBARIÑO
VIEIRAS CON SALTEADO DE CHAMPIÑONES FRESCOS
CHULETÓN DE TERNERA DE GALICIA A LA PIEDRA CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y PATATA ASADA
SUGERENCIAS PARA COMPARTIR:
CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON PIQUILLOS ASADOS.
CACHOPO DE TERNERA CON QUESO DE TETILLA Y PIQUILLOS CON GUARNICIÓN
ESPECIAL LONJAS GALLEGAS