ENSALADA CON TARTARE DE SALMÓN
ENSALADILLA DE PULPO CON MAHONESA CÍTRICA
CREMA DE CALABAZA AL CURRY CON GALLETA DE PARMESANO
PIQUILLOS RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO
CANELÓN DE TORO GRATINADO CON SALSA DE TRUFA
ENSALADA CON TARTARE DE SALMÓN
ENSALADILLA DE PULPO CON MAHONESA CÍTRICA
CREMA DE CALABAZA AL CURRY CON GALLETA DE PARMESANO
PIQUILLOS RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO
CANELÓN DE TORO GRATINADO CON SALSA DE TRUFA
DORADA A LA PLANCHA CON ZANAHORIA BABY A LA MANTEQUILLA DE TOMILLO
CHIPIRONES RELLENOS EN SU TINTA CON ARROZ BLANCO
SUPREMA DE AVE RELLENA DE ESPINACAS, QUESO FETA Y OLIVAS DE ARAGÓN
RAGOUT DE CIERVO CON SEPIA
JARRETE DE CORDERO ASADO CON PATATA PANADERA
ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA CON GUARNICIÓN.
ARROZ CON LECHE
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO
TARTA DE CHOCOLATE
HELADOS
PIÑA O MANDARINAS
MEJILLONES AL VAPOR
GAMBA LANGOSTINERA A LA PLANCHA
ZAMBURIÑAS AL ALBARIÑO
VIEIRAS CON SALTEADO DE CHAMPIÑONES FRESCOS
CHULETÓN DE TERNERA DE GALICIA A LA PIEDRA CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y PATATA ASADA
SUGERENCIAS PARA COMPARTIR:
CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON PIQUILLOS ASADOS.
CACHOPO DE TERNERA CON QUESO DE TETILLA Y PIQUILLOS CON GUARNICIÓN
ESPECIAL LONJAS GALLEGAS