ENSALADA CON QUESO DE CABRA
PIQUILLOS RELLENOS DE ESPINACAS, GAMBAS Y PIÑONES
FIDEÚA DE CONGRIO Y MARISCO CON ALIOLI
CALDO GALLEGO DE GRELOS.
COCIDO DE GARBANZOS CON OREJA Y MORRO
ENSALADA CON QUESO DE CABRA
PIQUILLOS RELLENOS DE ESPINACAS, GAMBAS Y PIÑONES
FIDEÚA DE CONGRIO Y MARISCO CON ALIOLI
CALDO GALLEGO DE GRELOS.
COCIDO DE GARBANZOS CON OREJA Y MORRO
VENTRESCA DE ATÚN A LA PLANCHA CON MERMELADA DE CEBOLLA.
FRITURA DE BOQUERONEES CON ROMESCO.
PECHUGA DE PAVO RELLENA DE JAMÓN, QUESO, OREJONES Y CIRUELAS.
COSTILLA DE CERDO CONFITADA A LA NARANJA.
SOLOMILLO DE CERDO BRASEADO CON SALSA DE TRUFA
ARROZ CON LECHE
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO
YOGOURT CON MANGO.
TARTA DE CHOCOLATE
HELADOS
PIÑA O MANDARINAS
MEJILLONES AL VAPOR
GAMBA LANGOSTINERA A LA PLANCHA
ZAMBURIÑAS AL ALBARIÑO
VIEIRAS CON SALTEADO DE CHAMPIÑONES FRESCOS
CHULETÓN DE TERNERA DE GALICIA A LA PIEDRA CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y PATATA ASADA
SUGERENCIAS PARA COMPARTIR:
CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON PIQUILLOS ASADOS.
CACHOPO DE TERNERA CON QUESO DE TETILLA Y PIQUILLOS CON GUARNICIÓN
ESPECIAL LONJAS GALLEGAS