MENÚ TERRAZA
PAN + AGUA + VINO VALDOVINOS ROBLE
MENÚ TERRAZA
PAN + AGUA + VINO VALDOVINOS ROBLE
ENSALADA CON POLLO CONFITADO, EMULSIÓN DE CEBOLLA Y SEMILLAS
ENSALADILLA DE MERLUZA Y GAMBAS CON MAHONESA DE CÍTRICOS
HABITAS EN GUISO DE CHIPIRONES CON MORCILLA
LASAÑA DE CARNE CASERA, GRATINADA CON VELOUTÉ DE SETAS
LOMO DE SALMÓN A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE TOMATE Y MANZANA
ALIGOTE AL HORNO CON VERDURAS ASADAS
CONFIT DE PATO CON AGRIDULCE DE FRUTOS ROJOS
MANITAS DE CERDO EN SALSA DE ALMENDRAS
ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA CON GUARNICIÓN
FLAN DE HUEVO AL CARAMELO
YOGOURT CON MANGO.
ARROZ CON LECHE
TARTA DE CHOCOLATE
HELADOS
FRESAS CON NATA
PIÑA NATURAL
MEJILLONES AL VAPOR
GAMBA LANGOSTINERA A LA PLANCHA
ZAMBURIÑAS AL ALBARIÑO
VIEIRAS CON SALTEADO DE CHAMPIÑONES FRESCOS
CHULETÓN DE TERNERA DE GALICIA A LA PIEDRA CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y PATATA ASADA
SUGERENCIAS PARA COMPARTIR:
CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON PIQUILLOS ASADOS.
CACHOPO DE TERNERA CON QUESO DE TETILLA Y PIQUILLOS CON GUARNICIÓN
ESPECIAL LONJAS GALLEGAS